Ingredientes 1 pechuga de pollo
1cuarto de jamón cocido
1 pastilla deavecren
1 huevo
1 poquito de tomillo
1poquito de romero
1 poquita de pimienta molida
1 poquito de ajo en polvo
una poquita de sal
unas lochas de bacón finitas
Elaboración
Se pican la pechuga y el jamón cosido juntos y se aliña con todos los demás ingredientes,
Se pone en un molde se cubre por encima con las lonchas de bacón y se mete en el horno
a temperatura fuerte hasta que este cuajado.
Cuando esta frío se desmolada y se parte en lonchas finitas.
Se sirve como aperitivo.
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