BORRACHUELOS

INGREDIENTES:

• 1k de harina

• 1vaso corto de aceite

• 1vaso largito de vino

• 1 copita de aguardiente

• 1 puñado de aljonjolí

• una poquita de sal

• una cucharadita de bicarbonato

• la raspadura de tres limones.

PREPARACIÓN:

1. En un bol se pone la harina se le hecha el aceite templadito el vino tambien se le pone templadito y a continuación se incorporan los demas ingrdientes y se amasa todo bien. Para emborrizarlos
2. Se muelen unos clavos y una tira de canela en astilla.
3. Se mezcla con azúcar y listo para emborrizarlos.