Roscos de almendra
1 kilo manteca derretida
2kilos harina
1kilo de azúcar
¼ almendra
¼ aljonjolí
6 huevos
La raspadura de 2 limones
una copa de aguardiente
Elaboración
Se amasa todo junto asta que se puedan hacer
Sobre el mármol se aplana con un
rodillo se corta con molde se pintan con huevo y
azúcar al horno
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