INGREDIENTES
- 1 kg de espinacas
- 1 cebolla gorda
- 2 ajos
- 1 rebanada de pan
- pimentón
- poquito de comino
- garbanzos cocidos
ELABORACIÓN
- Se parten las espinacas y se cuecen con una poquita de agua y sal.
- En el perol se pone a freir la rebanada de pan
- Cuando esté frita se pone en el vaso de la batidora con una poquita de agua y en el mismo aceite se fríen los demás ingredientes.
- Cuando estén fritos se ponen en la batidora
- Se pasan las espincas en el perol y se fríen un poquito, luego se le pone el pimentón y el comino.
- A continuación se le añaden los demás ingredientes y se dejan un poquito en la candela.
- Para terminar, una vez apartados se les pone un poquito de vinagre.
No hay comentarios:
Publicar un comentario