GALLETAS DE MANTEQUILLA DECORADAS

INGREDIENTES:

• 120g de azúcar glas

• 400g de harina de repostería

• 240g de mantequilla

• 1huevo

Decoración

• 1clara de huevo

• 200g de azúcar glas

• 1 chorrito de zumo de limón

• colorante alimentario  de varios colores

PREPARACIÓN:

1. Ponga todos los ingredientes de la masa en el vaso y programe 20 seg/vel 6. Retire la masa, envuélvala en film trasparente déjela reposar 15 minutos en el frigorífico.
2. Precaliente el horno a 180º
3. Corte la masa en tres porciones,coloque una de ellas sobre la superficie de trabajo espolvoreada con harina y reserve las otras dos en el frigorífico. Extienda la masa y córtela con el cortapastas,y hornee durante 10 o12 minutos a180º

Decoración

1. Ponga en el vaso la clara el azúcar y las gotas de limón y programe 20seg/vel 6. 
2. Vierta la glasa en varios boles,añada los colorantes. 
3. Cuando las galletas estén frías, decórelas con la glasa