tomates rellenos

Tomates rellenos.

ingredientes.

• Tomates
• queso Filadelfia y otros queso a gusto de cada uno
• salmón marinado .
• Atún marinado .

Se lavan los tomates se les corta la tapa de arriba y con un saca bolitas o cuchara pequeña se vacían los tomates con cuidado de no romperlos . Se ponen boca bajo sobre papel de cocina para escurrir

se va preparando el relleno en un cuenco, se pone les quesos se meten al microondas unos segundos

cuando este el queso flojito se le pone el salmón y el atún muy picadito.se mezcla todo y se van rellenando los tomates .se les pone la tapa que antes hemos guardado y se adorna con una ramita de perejil o yerbabuena . Se hace en un plato una camita de ensalada muy picadita y se ponen encima .