Tarta de Santiago
Ingredientes
250 g de almendras molidas
200 g de azucar
1 sobre de levadura
100 ml de nata
rayadura de limon
una cucharada de canela
6 huevos
Preparacion
Se pone el horno a calentar 170 g.
Se baten los huevos se va mesclando con las almendras ,azucar y los demas
ingredientes , se engrasa el molde com mantequilla y harina le vierte la masa
y se mete al horno a los 30 minutos se mira y se va pinchando con la punta del
cuchillo hasta que salga limpio , dejar enfriar y desmoldar .
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