Ingredientes
1/2kg de calamares
una tacita de aceite
1/2tasita de vinagre
tres tomates maduros
dos dientes de ajo
sal
Elaboración
limpios los calamares se cortan en rodajas se ponen en una cazuela junto con el aceite
el vinagre los tomates maduros los dientes de ajo picaditos y la sal todo en crudo
se deja cocer lentamente hasta que los calamares estén tiernos
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